7 septembre 2009
Riz tourné
Voici un riz tourné à ma façon!!!
Ingrédients :
-vriz pour 4 personnes
- Viande haché équivalent à 4 steaks hachés
- 1 briquette de crème fraîche
- . cuillère à soupe de sauce de soja
- . cuillère à soupe de sauce d'huître
- du sel
- du poivre
Faites cuire votre riz dans votre machine à riz.
Pendant que le riz cuit :
Faites revenir la viande haché dans un peu d'huile dans un wok.
Salez et poivrez légèrement.
Quand la viande est presque cuite, rajoutez la sauce d'huître et de soja et laissez revenir.
Ensuite rajouter la crème fraîche et laisser épaissir.
Rajouter le riz, bien le mélanger.
Et c'est prêt, à table!!!!!!!!!!!!
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